Salmón con nata y puerro

Ingredientes
1 cucharada de aceite de oliva

Lomos de salmón noruego
4 puerros
250 ml. de nata líquida
Sal

Elaboración

En una cacerola metemos el puerro cortado, y lo salteamos con un poco de aceite de oliva. A continuación metemos los lomos y los dejamos sellar un poco, primero por un lado y luego por el otro. Añadimos la nata líquida y cuando empiece a cocer ya lo tenemos hecho.