Bonito con tomate

INGREDIENTES:

Ø  Bonito.

Ø  Cebolla

Ø  Ajo

Ø  Aceite

Ø  Tomate frito

Ø  Sal

Preparación:

Trocear el bonito en tacos. Picar ajo y cebolla y pocharlo. Una vez pochado, se añade el bonito removiendo a menudo. Añadir el tomate frito y un poquito de sal. Cuando el bonito se clarea ya está listo para servir.