Salmón con salsa de soja

Ingredientes:

• 3 lomos de salmón noruego
• Salsa de soja Kikkoman
• Jenjibre molido
• Aceite de oliva virgen extra

Preparación

• Mezclar en un bol  salsa de soja y un poquito de jenjibre molido. No echar sal
• Cortar en taquitos el salmón
• Añadir el salmón al bol sólo un momento para que cojan un poco el sabor. 
• En una sartén con muy poco aceite freír ligeramente los dados de salmón.