sábado, 7 de marzo de 2026

Langostinos crujientes


Ingredientes:
  • Langostinos cocidos
  • huevo
  • harina
  • 1 bote Pan escamas Panko marca Santa Rita
  • Aceite de oliva virgen extra

Preparación:
  • Pelar los langostinos dejando la cola y con un corte, quitar el intestino
  • Rebozar los langostinos en huevo batido, harina, huevo otra vez y pan de escamas
  • Poner en la sartén aceite y cuando esté muy canliente, freír los langostinos.